Bonne fin de journée à vous toutes mes gentilles amies bloggeuses et forumeuses de la vallée bleue sur FA auparavant, avant de venir sur Hellocoton.

J'espère que vous allez toutes bien, grandes et petites, petites et grandes, et tous vos êtres chers.

Cet après midi je suis allée acheter des fleurs pour les déposer au Cimetière où reposent Mes Parents à l'autre bout de notre grande ville, par le périphérique. Nous nous sommes recueillis JP et moi sur leur Tombe puis après JP m'a emmenée dans un vide greniers car je ne conduis pas.
J'y ai trouvé quelques petites choses, un petit haut aux couleurs vives, un peu trop à mon goût, mais bon c'est la mode en ce moment, je l'ai eu à pas cher du tout, puis j'ai acheté aussi deux livres de mots flèchés, je les ai payés 0,50 Euro chacun, alors qu'ils étaient tous les deux au prix de 2,95 Euros chacun, il y en a même des bien plus chers Je suis contente car j 'aime beaucoup faire des mots flèchés et lire le soir au lit, JP Lui lit, Il ne fait pas de mots flèchés comme moi.
Comment allez vous quant à Vous mes amie, ça va ? pas trop fatiguées ? vous passez un bon week end ? La Famille va bien ? Vous aussi ? Jardinez vous un petit peu ? C'est la saison en ce moment.

Ce matin j'ai marché 1 H 00 de temps, soit 60 mns, je n'en pouvais plus en arivant à la maison, JP vient toujours au devant de moi, je l'appelle toujours au moment où je souhaite qu'Il vienne me chercher, mais notre téléphone portable n'a pas fonctionné, et je suis rentrée chez Nous à pieds, je n'en pouvais plus en arrivant à la maison. Heureusement j'ai eu du beau temps, soleil et temps doux, mais les  jambes bien fatiguées.

Cet après midi durant 1 H 00 de vide greniers j'ai bien piétiné aussi, mal à mes belles gambettes, je plaisante elles ne sont pas belles mes gambettes, si elles l'étaient je me serais mise majorette.... Peut être suis je trop âgée maintenant, ils n'auraient peut être pas voulu de moi allez savoir quand vous ne savez pas ? surtout à peu de temps de mes 70 ans, déjà, Mon Dieu comme le temps passe vite.

Bisous bonne fin de journée bonne soirée bon Dimanche et la santé pour vous toutes et tous les vôtres mes amies, à bientôt. Kciii.

Voici ma ville Nantes :

La Place Royale en plein centre ville

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La Place Graslin un peu plus haut, en plein centre ville aussi. Le Théâtre Graslin.

 

Le Passage Pommeraye en plAfficher l'image d'origine

Le Passage Pommeraye aussi en plein Centre Ville

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Toujours Place Royale et le Théâtre Graslin

 

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Toujours le Passage Pommeraye à Nantes

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Château des Ducs de Bretagne

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La Tour de Bretagne

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Les berlingots nantais

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Le gâteau nantais

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Recette' du Gâteau Nantais

 

GÂTEAU NANTAIS

RECETTE AUX PARFUMS EXOTIQUES

Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle. C'est un heureux mariage de sucre, d'amandes, de beurre et de rhum des Antilles ; un dessert moelleux aux parfums exotiques.

Recette livrée par M. Ryngel - restaurant Villa Mon Rêve

Préparation et cuisson

  1. Fouetter énergiquement le beurre mou (en pommade) avec le sucre.
  2. Ajouter les amandes, puis incorporer les œufs 1 par 1. 
  3. Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
  4. Puis y ajouter à la spatule, la farine tamisée - sans trop mélanger - et 2 cl de rhum.
  5. Beurrer largement, ou mieux, tapisser le moule à gâteau de papier beurre, y verser la préparation et cuire le gâteau à 170°-180° pendant 40 à 45 minutes.
  6. Démouler le gâteau en laissant la partie supérieure en dessous et sitôt sorti du four arroser avec 2 cl de rhum.
  7. Quand le gâteau est froid, mélanger 2 cl de rhum environ avec le sucre glace (pour obtenir une consistance fluide) et napper avec ce glaçage à l'aide d'une spatule.

Conseil : manger le gâteau nantais le lendemain, il sera meilleur.

INFORMATION PRATIQUE

Ustensile

1 moule de 22 cm de diamètre et 5 à 6 cm de hauteur

Ingrédients

Pour 4 ou 6 parts

  • 150 gr de sucre en poudre
  • (15 gr de sucre vanille - facultatif)
  • 125 gr de beurre demi-sel
  • 100 gr d'amandes en poudre
  • 40 gr de farine
  • 3 œufs
  • 6 cl de rhum brun (environ)
  • 50 gr de sucre glace